Acero inoxidable de 60 cm. encastrable con encendido electrónico a una mano, rejas de hierro fundido y ranuras de ventilación para horno a gas instalado bajo-mesada. Eficiencia Energética A+ Sus hornallas de alta eficiencia, aplicadas con verdadero equilibrio, permiten lograr el mejor aprovechamiento de su poder reduciendo al máximo el consumo. Rejas de hierro fundido Por su gran robustez, se mantienen inalterables a través de los años. Encendido electrónico a una mano Práctico y sencillo, en una única operación. Ventilación para horno bajo mesada Diseño apto para ser colocado sobre un horno a gas Longvie instalado bajo mesada. Válvulas de seguridad Sistema de seguridad que corta el gas ante el eventual apagado de alguna llama. Encastrable De moderno diseño, se integra a la mesada sin dejar espacio alguno, otorgándole un toque de distinción a tu cocina

Funciona utilizando un campo magnético alternante que agita las partículas del material del elemento con el que se cocina, el cual puede ser de acero inoxidable o esmaltado, siempre con base ferrosa. La energía generada y optimizada se transforma en calor transmitiéndose directamente a la olla y su contenido. El sistema es mucho más eficiente que los tradicionales, calienta a más del doble de velocidad, pues la energía calórica sólo se concentra en el recipiente, sin necesidad del calor radiante por resistencias. Esto contribuye al ahorro de energía y a la rápida cocción de los alimentos, dos virtudes indispensables para la sociedad actual.